HORIBA堀場(chǎng) PH電極于制酒方面的應(yīng)用

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酵母用于釀造啤酒。酵母在發(fā)酵過(guò)程中將麥芽汁中所含的糖分解為酒精和二氧化碳來(lái)生產(chǎn)啤酒。

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這種酶的作用受 pH 值影響，因此 pH 值控制對(duì)于高效發(fā)酵極為重要。

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除了pH值之外，我們還使用溶解氧計(jì)來(lái)控制二氧化碳?xì)怏w，從而將啤酒氧化的因素氧氣控制在極小的濃度。

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此外，通過(guò)在制造過(guò)程中使用電導(dǎo)率計(jì)來(lái)優(yōu)化每個(gè)制造過(guò)程。

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HORIBA 提供各種測(cè)量?jī)x器和高度衛(wèi)生的傳感器，以滿足各種測(cè)量的需要。